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El Kaki es una fruta que va ganando terreno en los estantes, ya que se ajusta perfectamente a nuestra dieta, que cada vez es más consciente. Es un manjar fresco, dulce, directamente comestible con pocas calorías y con gran contenido en fibra y antioxidantes. A los niños les encanta, pero a los mayores también.
La fruta se puede consumir cuando está verde y cuando está madura. Cuanto más madura es la fruta, más dulce será su sabor. La fruta se puede madurar al gusto a temperatura ambiente.
Los Kakis de KakiFresh se cultivan en el clima perfecto de Huelva.